不入油放入排骨大火快煎。夏日下酒香蚝加入葱头丝炒香 。特色放白糖炒糖色。惹味

  4 、菜葱排骨煎出油后 ,油煎不用再另放盐。夏日下酒香蚝糖适量  、特色

  6、惹味加入水大火烧开 。菜葱

  2 、油煎

  3、夏日下酒香蚝生葱头切丝备用 。特色

  5 、惹味

  8 、菜葱要加油入  。油煎葱头适量、如果是偏瘦的排骨 ,蚝油已经够咸味了  ,

  小贴士 :排骨选稍带点肥肉的更好。烧热锅,

盖上锅盖,

  材料:排骨750克 、炒均后。蚝油适量  、

  9  、出油太少  ,排骨爆香出油后 ,排骨洗净斩件备用。

  10、油适量

  做法:

  1、

  7 、装碟即可食用。加入蚝油,焖至汁稍干即可关火  。准备好材料 。