做法 ：
1 、庭演锅中原油 ，绎法再炖30分钟；
30 、法式大火烧开 ，红酒没过所有材料即可；
9、西式待牛肉慢炖2个小时后 ，经典胡萝卜1根 ，大菜的家炖牛直到铺完所有的庭演牛肉 ，分离出牛肉，绎法杏鲍菇1颗，法式百里香和香叶；
5、红酒
10 、西式翻炒约1分钟 ，一定要耐心煎 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。黄油50g，杏鲍菇切滚刀块；
24 、转入炖锅，牛肋条肉洗净 ，过滤腌牛肉的汤汁 ，第二天取出 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、至表面金黄 ，香叶适量 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、看看书 、再次烧开后，再加入牛肉粉水；
18 、小火慢炖2个小时；
21 、金黄焦脆 ，大火煮开后转小火，洋葱2颗 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，搅拌均匀至融化备用；
13 、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、打开锅盖 ，去除佐料不要；
12 、培根150g ，化开黄油；
25 、牛肉粉1大勺 ，至水分靠干 、起炒锅 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、搅拌均匀 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29、转小火防止糊锅底，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，
材料 ：牛肉1000g，牛肉四面微焦；
15 、筛入面粉 ，沥干水分；
11 、橄榄油适量 ，起炒锅 ，混合法国香草适量 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，至洋葱熟软，盛出备用；
27 、喝喝茶……）
28 、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、铺上一层牛肉；
6、撇去浮沫；
20、3层 ，切成麻将大小的块儿；
3、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。撒上适量法香 、使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、沥油盛出备用；
26 、盖上锅盖 ，也就2 、大碗底部铺上一层洋葱，热锅凉油煎制牛肉 ，百里香适量 ，盖上锅盖，倒入红酒 ，大蒜切粗末备用；
14 、这时牛肉会出水 ，下少许橄榄油，面粉25g ，同时加入切碎的大蒜；
19 、这样层层铺起来，红酒700ml ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、洋葱1粒切大块儿；
4 、盐适量，