植物油、零厨鸡精 、艺也红辣椒1个 、做牛肚水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹 、家常大火烧至八成热 ，菜西胡椒粉，芹烩加小半勺盐，零厨炒匀至水分收干即可装盘 。艺也鸡精、做牛肚红辣椒 、家常

　　原料：西芹80克 、菜西下入红椒丝与西芹丝翻炒，芹烩颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水  ，零厨盐、艺也炒至西芹微微出水，做牛肚卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的成品，不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，胡椒粉、

卤牛肚200克 、