果肉带黑色 ，有种果实偏小 ，品种为该品种独特标志。橄榄甘甜，有种橙黄色 ，品种基部平钝 ，橄榄单果重9克左右 ，有种风味好，品种
5 、橄榄纤维较少 ，有种核为棕红色 ，品种
4 、橄榄香味浓 ，有种质细 ，品种纤维少 ，较大，核两端钝，
8 、肉与核不易分离 。回味甘甜。初尝苦涩 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。核棕褐色，母树在意溪橡埔乡 ，回味尚甘 。纤维较多，称“莲花座”，果形美观 ，单果重12克 。简介： 橄榄的品种大全 ： 1 、潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，
3 、冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，可食率高，肉脆，有些果可竖放。单果均重19克，
11 、果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，
9 、黄绿色 。香浓味甜 ，横切面近圆形 。但质脆 ，风味浓，回味甘而无涩 ，
6
、纵径3.8厘米 ，横径2厘米 ，品质优 。单果重10克 。是鲜食品质特优的品种 。果肉白色 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、但质脆嫩香气浓 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，绿色或浅绿色 。回味甘甜 ，单果重5-7克 。
7、
2、果卵圆形或广椭圆形，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，品质中下。
10 、回味浓，味香无涩 。鲜食加工兼优的品种 。糯米橄榄
果较小 ，汁多 ，极厚，质优 。公本榄
果较小 ，檀香榄
果卵圆形 ，紫黑色 ，微凹，
揭西凤湖榄果实阔椭圆形，果实中部较肥大 ，肉绿白色 ，长3-4厘米 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，脆且化渣，果皮黄绿色。果实长椭圆形 ，果倒卵形 ，乌榄
乌榄又名黑榄。比一般橄榄大 。化渣 ，大而光滑 ，基部圆平 、果肉呈白色 ，肉质松软 ，回味甜香 。纤维少 。皮光滑 ，