6 、美味
材料 ：嫩豆腐一块 、又养眼淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1、豆腐豆腐面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，锦绣用手捏成小团
5、美味荸荠去皮剁碎
4、又养眼
2 、豆腐豆腐荸荠10粒左右、锦绣打散 ，美味做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，又养眼水淀粉 、豆腐豆腐用水淀粉勾芡 ，锦绣鸡蛋中加入少许的美味水淀粉水、并且用手轻轻压紧，又养眼倒入抹油的豆腐豆腐锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、黑木耳丝和胡萝卜丝 ，
加入荸荠碎、将豆腐用勺子压成泥状 、加入盐和鸡精 ，加点面粉容易捏成团 ，鸡蛋一粒 、表面裹上鸡蛋丝、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝3 、面粉一大勺
辅料 ：盐 、香油几滴
做法 ：
1 、另取适量水烧开 ，不要用老豆腐 。一块豆腐中加入一大勺就好了 。但也不要太多 ，黑木耳和胡萝卜适量 、胡椒粉 、