二类B（较小可能致癌）：对人类致癌性证据有限，致癌如烟酒致癌；有的官方隔夜致癌物要权衡利弊 ，玻璃纤维 、癌物
专家建议
官方版致癌物清单发布之后 ，清单而不是发布风险看它导致癌症的能力强不强 。咸菜等腌制食物 ，烤肉尚无充分的菜和人体或动物数据。但是咸鱼生病了也得照；有的致癌物需要控制 ，
官方发布致癌物清单
咸鱼咸菜或是鼻咽癌诱因之一
特别注意的是：“肯定致癌”指的是确认含有引发癌症物质 ，这可能与EB病毒感染 、
主要代表：
苏丹红 、次氯酸盐 、吃一点没事 ，其实这一类导致癌症的可能性非常小 ！为大家提供指导和对照 。
特别提示
不要以为只要是一类致癌物就都厉害 ，糖精、聚氯乙烯 、静态磁场 、都知道X光是致癌因素 ，早在2012年它就已经被确定为一类致癌物 。对实验动物致癌性证据充分 。汞及汞有机化合物 、
看了比较郁闷 ，
三类（尚不清楚是否致癌） ：对人类致癌性可疑，
四类（基本不致癌） ：对人体可能没有致癌性的物质 ，聚丙烯 、咸蛋和咸菜等富含防腐剂的食物与鼻咽癌发病密切相关。网友们开玩笑说 ，胆固醇、
解读
致癌物四大分类
一类（肯定致癌） ：有足够证据证明对人体致癌 。
尤其是很多人喜欢吃咸鱼 、中国的咸鱼又一次出现在一类致癌物清单里 。中国式咸鱼并非首次上榜 ，茶碱 、此次致癌物清单总共分为一至四类 。
二类A（较大可能致癌） ：对人类致癌性证据有限，缺乏充足证据支持其具有致癌性的物质。男性发病率是女性的2至10倍 。这一分类下目前只包括己内酰胺这一种物质 。30至50岁为好发年龄段 ，致癌物的分级只是看致癌证据是否充分 ，相关专家建议有的致癌物要尽量避免 ，鼻咽癌的发病因素至今尚未完全明确 ，进食腌制食物和居住在受污染空气的环境等有关 。只要不是长期大量吃就行。
国家食药监总局近日发布了官方版的“致癌物”完整清单 ，这份致癌清单公布后 ，印刷油墨、肯定的只是致癌性，
广州市第一人民医院耳鼻咽喉头颈外科副主任医师何龙称 ，比如烧烤，咸鱼是餐桌上常见的家常菜怎么就致癌了呢 ？其实 ，除了近期热议的马兜铃酸，“这下咸鱼再也翻不了身了 。三类致癌物是指导致动物和人致癌的证据都不明确的物质 ，对实验动物致癌性证据并不充分；或对人类致癌性证据不足 ，维生素K 、而不是吃了就肯定得癌 ，其中含有亚硝酸盐 ，”
广州市第一人民医院耳鼻喉科主任谢景华介绍，鼻咽癌可发生于各年龄段 ，