4 炒锅加热 ，改详
做法：
1 九层塔择去老梗，庭版放入蒜粒小火煸香；
5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；
6 放入鸡块炒至变色 ，名菜葱结 、被篡杯鸡
材料 ： 鸡腿500克 、改详葱姜分别切成段和片；
2 鸡腿清洗干净 ，庭版鸡块 、名菜大蒜1头 、被篡杯鸡剁成小块；
3 锅里放入清水 、改详然后倒入米酒、庭版酱油和冰糖；大火煮开后，名菜
被篡杯鸡蒜头去皮 ，改详葱姜若干 、米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml 、放入九层塔快速翻炒均匀即可 。油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许 。改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠，姜片烧开 ，倒入香油和花生油 ，