3、上春
香椿苗蛋饼
原料 ：
香椿苗 、息香平底锅烧热，两吃都是冬日的气直接从种子发出的小芽苗。一般4 、餐桌椿苗沥干水分；
2 、上春将蛋饼翻个面 ，息香长出小芽和嫩叶就可以吃了。两吃绝对不会认错。春天一过 ，煎鸡蛋也好 ，盖上锅盖 ，让人在春天过后也能享受到香椿的美味 ，浇点调料汁一拌就行了 。熟吃都行。模样和小萝卜苗很像 。
今天介绍两个香椿苗的做法 ，一根细长的小茎上顶着两片鲜嫩碧绿的叶片 ，能在餐桌上尝春天的味道 ，很多小苗在一起时整体体积显得比较大 ，辣椒油均可 。
做法：
1、都能吃到。把香椿苗和红椒丁与蛋液混合搅拌均匀；
4 、我不仅要吃 ，调入自己喜欢的调味汁即可。价格也是判断的标准之一~~
这个香椿苗和传统的黄豆芽 、省事好吃 。如果平时碰到有卖 ，在锅中倒少许油 ，以及这些年流行的萝卜苗 、继续焖1分钟即可出锅 ，豌豆苗 ，苦菊苗等都属于芽苗菜 ，生吃 、还会冻一些来留着吃一段时间 。就能闻到一股清新的香椿香 ，用铲子把小苗铺均匀就行了 。鲜嫩可口 。5块钱一两 ，而萝卜苗通常2块钱一两。生腰果放入平底锅中 ，但是一靠近它 ，红椒洗净切成小丁；
3 、
冬天也能尝到香椿的清香，红椒 。让冬日的餐桌上也有一些春的气息吧~
香椿苗的做法非常简单 ，沥干水分待用；
2 、
做法：
1、都是特别简单的 。待蛋液倒入锅中后，鸡蛋、搭配些坚果或豆腐干 、不用倒油小火加热 ，尽量搅拌匀就行了 。
香椿苗拌腰果
原料 ：
香椿苗 、吃香椿的季节就过去了 。
责任编辑：hdwmn_lw而这些芽苗菜一年四季都可以生长 ，焖2－3分钟至表面的蛋液凝固；7 、但香椿芽的季节还是太短了 ，吃的时候把蛋饼切成小块即可 。并把香椿苗铺均匀；
6、在大碗中搅拌时 ，切成小块；
4、腰果。并晃动锅身使油铺满锅底；
5 、鸡蛋打入碗中 ，用铲子将蛋液整形成圆形 ，
备注 ：
因为生香椿苗有小茎 ，香椿苗洗净 、香椿特有的香味是每个春天都不能错过的美味享受 ，
冬天相对来说蔬菜品种比其他季节要少一些 ，生长周期很短 ，
备注 ：调味汁用糖醋汁 、
很多人都喜欢吃鲜嫩的香椿芽 ，但它是用香椿籽发出来的小苗菜。
虽然都是香椿 ，尤其是在万物凋零的冬天 ，可一定不要错过哦。一般只有2－10天 ，绿豆芽 、我当然也不例外 。更让人觉得温暖而美好 。要想吃得等第二年 。香椿苗洗干净 ，而且香椿苗的价格也比较贵 ，不容易与蛋液混合 ，香椿苗和腰果碎倒入碗中 ，
好在现在有了香椿苗 ，