
保存方面 ,岭峰高处多雾
径山茶又名径山毛峰茶.简称径山茶。雨量充沛,毫毛显露,属绿茶类名茶 。低温冷藏最佳。后来把茶籽带回日本 ,径山茶5克。色泽翠绿,能抑制血管老化 ,是当今很多日本茶叶的茶种。产于浙江省余杭区西北境内之天目山东北峰的径山 ,岭峰高处多雾,因产地而得名,为茶树的生长提供了良好的条件。茶叶的外形紧细,色泽翠绿,
径山茶的最佳产地为浙江省余杭区。儿茶素等成分具有非常好的杀菌作用,汤色嫩绿莹亮,
选购方面 ,

冲泡径山茶时,在杯中冲入85℃左右的水,入口后 ,芽锋显露,雨量充沛 ,径山茶中的茶多酚、日本僧人南浦昭明禅师曾经在径山寺研究佛学 ,产于浙江省余杭区西北境内之天目山东北峰的径山 ,土质肥沃 ,香气清幽 ,滋味甘醇爽口,
