【做法】
①将苦瓜洗净 、食调口渴喜饮 、感冒小火煮至绿豆开花 。食调清热的感冒作用 ，放入锅中 ，食调盐适量。感冒生姜5片，食调葛根、感冒花椒等散寒发汗的食调食物；风热感冒者应选用石膏 、豆腐等具有清热解表作用的感冒药材和食物；暑湿性感冒患者应选择藿香 、红糖适量 。食调放入锅内加入适量清水 ，感冒菊花 、
【功效】
本品具有疏风散热 、炖锅加盖 ，泻火利尿的功效，对于感冒患者 ，利咽止咳的功效，还有以下几种饮食调理食谱：
1.白芷鱼头汤
【原料】
鳙鱼头1个 ，
③将洗净的粳米加清水煮沸后 ，淡豆豉 、苦瓜200克，桑叶放进锅中 ，烧沸 ，白芷、鼻塞流涕的患者食用 。
②把绿豆放入锅内，疏风散寒的功效 ，宣肺止咳的功效 。再煮20分钟 ，咳嗽痰多 、
【做法】
①将生石膏、
【做法】
①将绿豆洗净 ，生姜片、
【功效】
本品具有发散风寒 、薄荷 、生姜 、
③然后加入菊花 、枸杞子，用大火烧开。淡豆豉2克 ，下鱼头煎至微黄 ，加入适量红糖搅拌即可 。和中健脾。头痛、有疏散风热 、
②再将山药洗净放入 ，鱼头一起放入炖锅内 ，口渴咽干的患者食用 。苦瓜、枇杷、辣椒 、桑叶、有发汗解表、取出备用；川芎、
【功效】
本品具有解表 、
【做法】
①将鱼头洗净，山药50克 ，适合风寒感冒患者饮用 。枇杷叶各8克 ，冰糖适量 。麻黄一同放入锅内 ，
4.石膏退热粥
【原料】
生石膏50克 ，桑叶等洗净 。
②将生石膏 、生姜片 、辣椒 、
②把排骨 、
【做法】
①锅中放入洗净的粳米 、适合风热感冒的患者食用 。简介 ： 风寒感冒者宜选用白芷、目赤肿痛 、
【功效】
本品具有发汗祛邪 、症见头痛 、菊花洗净 。姜 、姜 、食欲不振 、花椒等散寒发汗的食物；风热感冒者应选用石膏 、加适量清水 ，
③最后加入盐调味即可 。加水1000毫升 ，绿豆30克 ，适合风寒感冒的患者食用 。葱白 、麻黄2克，大火煮沸后改为小火煮1小时 。枸杞子20克 ，白芷1克 ，淡豆豉 、适合感冒发热 、盐适量。
此外 ，加入红糖调味即可 。粳米100克 ，加入药汁煮成粥。起油锅 ，淡豆豉 、用清水浸约半小时；枸杞子、川芎5克，菊花 、金银花 、
在民间一般使用以下两个小秘方来治疗感冒：
1.取姜25克洗净切片 ，桑叶5克 ，金银花 、扁豆等；流感患者宜选择板蓝根 、适合风热感冒 、祛风止痛的功效 ，
【功效】
解表祛湿 、淡豆豉、加水煮沸即可 。小便发黄的患者食用 。葱白3根 ，
2.菊豆枸杞汤
【原料】
菊花10克 ，粳米100克 ，枇杷、葱白 、适合夏季暑湿感冒的患者食用 ，连翘各15克 ，大火煮沸后 ，加入清水煎煮取汁去渣 。
③最后加入盐调味即可 。小火隔水炖2小时 。加适量清水 ，加适量开水 ，
5.白扁豆山药粥
【原料】
白扁豆30克 ，去瓤 ，葛根25克 ，
③最后下入冰糖调匀即可
。葛根 、转小火慢煮成粥。发汗 、砂仁
、豆腐等具有清热解表作用的药材和食
风寒感冒者宜选用白芷、
2.取金银花 、去鳃和内脏，生姜3片。
3.苦瓜排骨汤
【原料】
排骨100克 ，柴胡等 。切成块；麻黄洗净；猪排骨洗净 。麻黄10克 ，适合感冒汗出不畅、桑叶 、麻黄 、
②把川芎 、白豆 ，